Från Saltå Kvarn i Järna kommer nu ett bourdeaux-vin som heter just Saltå Bourdeaux.

  Bild lånad härifrån.

Detta röda bourdeaux-vin odlas på den biodynamiska (sedan 9 år tillbaka) vingården Chateau La Grolet i Cotes du Bourg av Catherine och Jean-Luc Hubert. Vinet består av Merlot- och Cabernet-Sauvignon-druvor och bör lagras 3-5 år för vara till sin rätt, även om det kan lagras längre då vinet är lagringståligt.

Vinet har toner av kaffe, cederträ och mörka bär och passar bra till mörkt kött, vilt eller ost!

Vinet säljs i lådor om 12 flaskor och varje flaska kostar då 118 :-. Artikelnumret är 74828-01. Vinet ska finnas som beställningsvara på Systembolaget, och där finns även nedanstående viner från Saltå;

Saltå Cotes du Rhone - artikelnummer 83876-01

Saltå Riesling - artikelnummer 74121-01

Saltå Bordeaux - artikelnummer 74828-01

♣