Igår hade Grön Gåva tagit hem ekologisk och Fair Trade-märk vit choklad. Precis om jag önskade! Där har ni fördelen med små, underbart nischade butiker: de ser till sina kunders önskemål! ♣

Detta gör mig tacksam, och är således Dagens tacksamhet, för nu kan jag göra gyllene saffranstryfflar med vit choklad till påsk på ekologisk honung, ekologisk saffran, ekologisk choklad, ekologiskt smör och vipsgrädde. Känns lovely!