Tänkte bara att jag skulle visa hur gula och glada saffranstryfflarna blev!

Ta-daa!

 Tillverkning pågår...ta tryffelsmet med dessert-sked, forma tryfflar som rullar i ekologiskt florsocker och lägg på ett fat! (Det cerisa som syns är ärmen på min mjuka, sköna chenille-morgonrock från Åhléns.)

 Nu är de klara att avnjutas! (Ha överseende med att florsockret hamnar överallt, speciellt på fatet!)

Dessa tryfflar är alltså helt ekologiska förutom att grädden inte är det. Förstår inte att ekologisk grädde ska vara så svår att få tag på!

Vet Ni? ♣

Update; Tryfflarna blev jättegoda och en hel drös av dem ligger nu i en vacker hjärt-ask i kylen som gå bort-present imorgon!