Grillmarinad

Igår var vi så grillsugna efter våran dag av mys-kavalkad så vi var tvugna att grilla. Köpte quornfiléer och gjorde egen marinad med egen potatissallad till.

Håll till godo!

Marinad

1 dl. rapsolja (olivolja ska inte hettas upp)
½ dl. soja
2 msk. honung
1 msk. flingsalt
1 tsk. smulad, torkad chilifrukt
5 droppar Tabasco
1 knivsudd Sambal Oelek

Blanda allt och lägg i filéerna. Låt stå övertäckta en timme. Använd överbliven marinad till att pensla på filéerna medan de grillas.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:



Trackback
RSS 2.0