100 sätt att rädda världen - nr. 8

8) Ät en älg.

Skogen är full av ekologiska djur som fött upp sig själva utan vare sig hjälp från konstgödsel, kraftfoder, traktordiesel eller uppvärmda lokaler. Energin som går åt för att få ett kilo nötbiff till köttdisken är fem gånger högre än för älgbiff.
Väljer man rådjursfärs och svenska rotsaker istället för uppfödd broiler och influgen isbergsallad minskar man middagens koldioxidutsläpp med 72 %.

Även fast jag själv är vegetarian har jag inget emot att folk äter kött. Jag ser dock gärna att de äter rätt kött, som ovannämnda, och att de gärna byter ut vissa måltider mot helvegetariska bara för att minska på utsläppen.
Vi får heller inte glömma bort att vi genom att välja närproducerat hjälper till att behålla vinsten i kommunen och att det håller våra landskap levande.


Kommentarer
Postat av: Erika

Eftersom pappsingen är jägare så käkar vi ofta älgkött här som jag snor med mig när jag är hos föräldrarna på besök =)

2008-07-30 @ 17:26:58
URL: http://morgondimma.blogg.se/
Postat av: Malin Harju

Erika: Bra! Då är ju du en eko-kött-nörd! ;)

2008-07-30 @ 17:30:13
URL: http://ekoblogg.blogg.se/
Postat av: Ylva

Och dessutom så är det ju så mycket godare med "eget" kött. Här har vi frysen full med kalv från farmor och farfars!

2008-07-30 @ 20:17:42
URL: http://tyraslillabebis.blogspot.com
Postat av: Malin Harju

Ylva: Härligt! :) Och precis så är det; det smakar bättre om man vet vad det kommer ifrån och om man vet att djuret mått bra då det levde istället för att pumpas full med skit och sedan stressas till döds i ett slakthus!

2008-07-30 @ 21:22:07
URL: http://ekoblogg.blogg.se/
Postat av: Chissra

Så sant. Det är mycket bättre att köpa vilt om man nu ska äta kött. Slaktindustrin är vidrig.

Vilken superbra blogg du har.

2008-08-03 @ 09:46:17
URL: http://chissras.blogg.se/
Postat av: Malin Harju

Chissra: Ja, så känner jag med trots att jag är vegetarian.



Tack! Vad glad jag blir!



/Malin

2008-08-03 @ 09:48:57
URL: http://ekoblogg.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:



Trackback
RSS 2.0