Gjorde nyss en otroligt god, varm

23b8d46b1286ae5a2ec3696482c60f62.png

Gjorde nyss en otroligt god, varm röra! Får lunch-besök om en liten stund och rotade fram trattkantareller från ifjol ur frysen. Stekte de i lite smör med salt och peppar, lade åt sidan. Stekte tärnad, egenodlad squash med hackad gul lök * och vitlök *. Blandade sedan i kantarellerna och strödde över torkad chili, en skvätt soja * och en skvätt torrt, vitt vin *. Lät det småputtra ca. 5 min. Rörde sen ner 1 brk. creme fraiche *. Detta tänkte jag servera på grovt, ekologiskt bondbröd tillsammans med skivor av stekt Halloumi och rårivna morötter. Höst-mums med en fin vän! Som avslutning hembakt, ekologisk lingonkaka och vispad grädde!


Kommentarer
Postat av: lisa

Det låter mums, synd att jag är för liten för att köpa vin!

2009-08-31 @ 13:29:32
URL: http://popflickan.blogg.se/
Postat av: vintageretroprinsessa

Lät ju inte bara lite gott då :D

Duktig du är :D



Ha det finast kram

2009-08-31 @ 16:22:43
URL: http://bambii.blogg.se/
Postat av: Erika

Ser gött ut =)

2009-08-31 @ 18:25:34
URL: http://morgondimma.blogg.se/
Postat av: Malin Harju på Ekoblogg

lisa: Det fungerar säkert lika bra utan eller med matlagningsvin!



vintageretroprinsess: Det blev supergott!



Erika: Ja, du skulle ha varit här, vännen!



Kramalin

2009-09-01 @ 09:01:41
URL: http://ekoblogg.blogg.se/
Postat av: Sarah Nylund

Tycker mycket om det du skrev! Underhållande att se lite sunda grejer och inte bara det vanliga grejerna som man kan läsa om varenda dag. ;)

2010-11-30 @ 11:13:59
URL: http://jade.se/paketresor/phuket

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:



Trackback
RSS 2.0