Tihi! Gissa om jag kommer att sova

0-5a39a1e1e730a9b158dba75d9df8f104.png

Tihi! Gissa om jag kommer att sova gott inatt? :D Hittade galet mycket gula kantareller som imorgon ska förvällas och avnjutas senare i år i soppor, pajer, såser och smörstekta på smörgåsar. Att tre by-brudar kan ha så trevligt i regnet i skogen! ;) Nu blir det mys i TV-soffan! Tack för en mysig kväll, T och A! :D


Kommentarer
Postat av: Ellinor

Förväll dem inte, torka och lägg i en mörk burk. Torkad svamp håller aromen bättre och är lättare att använda framöver, tycker jag. När man fryser in kan man ju bara ta den "klump" som är frusen men till en sås räcker det oftast med bara ett par kantareller för att ge smak... Sedan tar man ju inte upp plats i frysen heller ;-)

2009-08-27 @ 10:45:00
Postat av: Malin Harju på Ekoblogg

Ellinor: Ska plocka fler och de tänkte jag torka. Bra med både och!



Hur torkar du svamp? :)

2009-08-28 @ 08:39:49
URL: http://ekoblogg.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:



Trackback
RSS 2.0