Snabb-mat hos familjen Harju; eko-
Snabb-mat hos familjen Harju; eko-dinkelpasta och nästan-eko-ostsås! Mums! Vad äter ni?
Såg gott ut. Själv försöker jag äta mer vegetariskt. Linssoppor (och andra grönsakssoppor) blir det i mängder, grytor också. Men nu är jag är lite sugen på vegetariska biffar, både baserade på bönor/kikärtor och andra grönsaksbiffar. Har inte klickat igenom alla dina recept, så kanske har du nån gång tipsat om nåt bra. I så fall, tipsa gärna igen (önskar en trogen läsare). Har du inte tipsat så tipsa gärna en första gång om bra vegobiffsrecept. :)
Hur gör ni ostsåsen? Tycker det är supergott, men har aldrig lyckats själv särskilt bra!
Igår åt jag supersnabbt och gott:
Bulgur som kokas i grönsaksbuljong och blandas med gurka och avocado när det svalnat lite. Till det åt jag ekomorötter och några skedar keso.
Lust att lägga upp receptet? Själv har jag har just (eller det var väl nån timma sen nu) ätit Saltå Kvarns torkade aprikoser och deras solroskärnor till mellis. Jag är riktigt svag för deras produkter, speciellt aprikoserna!
åh hur gjorde ni ostsåsen?
jag åt makaroner och gourmetbullar jag lite torrt men funkade.
Idag har jag käkat tacolåda, det receptet som var i tidningen sju i söndags.
Den var jättepoppis hos sambon =)
En till som undrar om ostsåsen?!!
Karolina: Det finns ett gott recept på majsbiffar under receptkategorin vet jag, det borde du prova! Linser äter jag inte nu då jag ammar eftersom Leon får jätteont i magen av dem, Även då jag ätit vitkål.
Annie: Jag gör en vanlig bechamelsås (smält smör som jag rör ner lite mjöl i för att reda av. Tillsätt sedan mjölk och krydda med salt och vitpeppar. Koka upp och låt tjockna.) som jag rör ner paprika och majs i och sedan ost som får smälta ner. Gjort på max 5 min.
Det lät jättegott ju! :)
Lisa x 2: Se ovan, hur lätt som helst! :)
Erika: Den såg ju himla god ut, kul att höra någon som testat den! :)
Snabbmat hos mig blir ofta nån form av sallad. Älskar sallad. Salladsblad, vinäger, olja, bönor och lite annat gott.
Fatima: Jamen, det är ju också fantastiskt gott!
