Dagens frukost åt Leon var oneklig
Dagens frukost åt Leon var onekligen populär! Nästan en hel portion ekologisk havre & quinoa-gröt med nyponpulver, chiamjöl, havremjölk & hemkokt hjortronsylt! :P Nu avrundar han med moster & morbrors hembakta rågtunnbröd med hemmagjort smör på samtidigt som han bläddrar i Hundsport! ;) Vovvar är ju skojiga att kika på! :)
Låter smarrigt! Är det främst omega-3 ni är ute efter i chiamjölet (för visst innehåller det mkt sånt?) eller innehåller det andra nyttigheter också? Smakar gröten annorlunda om man blandar i det eller har mjölet en neutral smak?
Har ni andra tips på hur man som vegetarian kan få i sig tillräckligt med omega-3?
Många frågor idag=)
Kram!
Anna: Ja, men det är ännu mer för järnets skull då det är otroligt järnrikt. Dock innehåller det å andra sidan jättemycket kostfibrer så man "får" inte äta för mycket av det. Jag tycker inte det smakar någonting, i alla fall inte så att det stör den övriga smaken. Här kan du läsa mer om Omega 3;
http://ekoblogg.blogg.se/2008/august/omega-3.html
Kramalin
