Denna leveransen av Rekolådan

Igår hade det gått tre veckor igen och det var åter dags för en leverans av Rekolådan!



I denna fanns broccoli, morötter, potatis, ägg, broccolo (mix av blomkål och broccoli och den vackraste grönsak som finns!), sallad, en sockermajskolv och purjolök. Ikväll till middag blir det en purjo- och potatissoppa, den okta majskolven med lite eko-flingsalt och hemmagjort smör på och ekologiskt dinkeltunnbröd som gratineras i ugnen med lite Västerbottensost på!

  

Visst är broccolon vacker?

♣

Wow vilken läcker grönsak!

Måste bara fråga; Hur länge räcker lådan för er? Altså äter ni upp allt långt innan nästa låda kommer eller har ni kvar då det gått tre veckor?

Lisa: Vi har väl så att det räcker till 1-1 ½ vecka. För mig skulle gärna lådan få komma 1 ggn/vecka men var 3e är ju bättre än inget alls! :)

Vissa saker förväller vi och fryser in för att bevara under vintern så det har vi ju kvar av!

Jag tycker att det mer ser ut som romanesco än broccoli :)

Eller kallas romanesco även för broccolo?

Maria: Jag vet inte, det stod att vi fick både broccoli och broccolo, broccoli känner jag igen och denna ovan skulle alltså vara broccolo.

Har i alla fall ätit den tidigare och vet att den är kanongod!